Gaja Sorì San Lorenzo 2017

Gaja Sorì San Lorenzo 2017Einer der drei Spitzenweine von Gaja, Sor San Lorenzo mit dem neuesten Jahrgang 2017! 99 Punkte von James Suckling und 4,4 Sterne auf Vivino Angelo Gaja gilt oft als Pionier des piemontesischen Erfolgs, doch viele seiner Vorgnger haben auch zur Entwicklung von Gaja beigetragen. Darunter sein Vater Giovanni Gaja, der vor allem die drei Spitzen Weinberge Sor Tildin, Sor San Lorenzo und Costa Russi in das Repertoire aufnahm. Diese drei Weinberge zeichnen

Einer der drei Spitzenweine von Gaja, Sorì San Lorenzo mit dem neuesten Jahrgang 2017! 99 Punkte von James Suckling und 4,4 Sterne auf Vivino

Angelo Gaja gilt oft als Pionier des piemontesischen Erfolgs, doch viele seiner Vorgänger haben auch zur Entwicklung von Gaja beigetragen. Darunter sein Vater Giovanni Gaja, der vor allem die drei Spitzen-Weinberge Sorì Tildin, Sorì San Lorenzo und Costa Russi in das Repertoire aufnahm. Diese drei Weinberge zeichnen sich durch geringe Erträge, dafür aber durch höchste Traubenqualität aus - Trauben, die von der Familie Gaja bei der Lese sorgfältig ausgewählt werden.
Mit einem Glas Sorì San Lorenzo landest du direkt in der obersten Liga des Barbaresco. Mit großem Lob von verschiedenen Kritikern, darunter Robert Parker (95 Punkte), Wine Spectator (96 Punkte) und James Suckling (99 Punkte), erreicht dieser Wein eine Bewertung von über 95 Punkten. Der Wein hat ein außergewöhnliches Potenzial und sollte optimalerweise zwischen 2024 und 2048 getrunken werden. Seit 2013 tragen die Weine von Gaja die DOCG-Appellation Barbaresco wieder und bestehen zu 100 % aus Nebbiolo. Gaja sorgte aber für viel Aufsehen, als Angelo Gaja 1996 beschloss, seine Barbaresco-Spitzenweine mit Barbera zu mischen, wie es bis 1966 Tradition war, um den Säuregehalt auszubalancieren. Nun hat Gaia Gaja in Zusammenarbeit mit ihrem Vater nach fast zwei Jahrzehnten der „traditionellen” Herstellung zur alten Tradition wieder zurückgefunden.
In der Nase entfaltet sich ein breites Duftspektrum: eine kräftige Palette von Früchten und Beeren wie Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und wilden Erdbeeren. Frische Noten von Minze und Lakritz ergänzen das Aroma. Am Gaumen bietet der Wein milde Tabaknoten, Lehmboden und Mineralien, gefolgt von einem langen Abgang. Die Tannine sind zunächst kraftvoll und markant, entwickeln sich aber zu reifer und samtiger Weichheit. Das Zusammenspiel verleiht dem Wein beeindruckende Tiefe und Länge - ein Ausdruck seines außergewöhnlichen Formats.

Dieser Wein ist ein echter Geheimtipp von unglaublicher Qualität. Ich kann es kaum erwarten, ihn in einigen Jahren selbst zu genießen. Wenn du ebenfalls in einen der besten Barbaresco-Weine investieren möchtest, dann sichere dir jetzt eine oder gleich zwei Flaschen dieses großartigen Weins von Gaja.