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Description
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Heimbourg, Sélection de Grains Nobles 2005 0,375LEine Selection de Grains Nobles aus dem Heimbourg edelfauler Gewuerztraminer aus der vulkanischen Lage in Turckheim, Jahrgang 2005. Mit ueber 20 Jahren Reife hat dieser Dessertwein eine beinahe ueberirdische Komplexitaet entwickelt. Die Kombination aus Gewuerztraminer Aromatik und Botrytis Konzentration ergibt einen Wein von fast parfuemartiger Intensitaet. Tiefes Bernsteingold. Die Nase ist ueberwealtigend: kandierte Rosen, Litschi, Orangenmarmelade,
Eine Selection de Grains Nobles aus dem Heimbourg — edelfauler Gewuerztraminer aus der vulkanischen Lage in Turckheim, Jahrgang 2005. Mit ueber 20 Jahren Reife hat dieser Dessertwein eine beinahe ueberirdische Komplexitaet entwickelt. Die Kombination aus Gewuerztraminer-Aromatik und Botrytis-Konzentration ergibt einen Wein von fast parfuemartiger Intensitaet.
Tiefes Bernsteingold. Die Nase ist ueberwealtigend: kandierte Rosen, Litschi, Orangenmarmelade, Safran, Honig und eine rauchige, vulkanische Tiefe. Am Gaumen von extremer Konzentration mit einer sirupartigen Textur und einer erstaunlich lebhaften Saeure. Bei 10 % Alkohol ein Wein von immenser aromatischer Kraft.
Einer der grossen Dessertweine des Elsass. Zu Foie Gras, Roquefort oder pur als kroenender Abschluss. Die halbe Flasche reicht fuer 6-8 unvergessliche Schlucke.
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