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Description
Splendido. Autunno/Inverno | Italienische Küche jenseits des SommersSplendido. Autunno Inverno Italienische Kche jenseits des Sommers! Dieses Buch entfhrt Sie in die verborgenen Schtze der italienischen Herbst und Winterkche. Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall zeigen, wie saisonal verfgbare Zutaten von Bittersalaten ber Zitrusfrchte bis zur Olivenernte zu authentischen Gerichten werden. Herzhafte Suppen aus der Toskana, krftige Eintpfe und festliche Speisen fr Weihnachten und Silvester: Minimalistische Zutaten,
Splendido. Autunno/Inverno – Italienische Küche jenseits des Sommers! Dieses Buch entführt Sie in die verborgenen Schätze der italienischen Herbst- und Winterküche. Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall zeigen, wie saisonal verfügbare Zutaten – von Bittersalaten über Zitrusfrüchte bis zur Olivenernte – zu authentischen Gerichten werden. Herzhafte Suppen aus der Toskana, kräftige Eintöpfe und festliche Speisen für Weihnachten und Silvester: Minimalistische Zutaten, maximaler Geschmack. Entdecken Sie die wahre Vielfalt der italienischen Esskultur.
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