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Description
Natives Olivenöl Extra, Santa Tea Gonnelli "Tradizionale", 750 mlMit diesem Natives Olivenl Extra erhlt die Kche eine przise Surenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss Tropfen erprobt. Das Tradizionale Olivenl wird aus einer Mischung von Frantoio, Moraloio, Lecciono, Pendolino und Gentile Oliven gewonnen. Sie werden von Oktober bis Dezember in der Region Toskana und angrenzenden Gebieten geerntet. Das grnefarbene l mit goldenen Reflexen duftet fruchtig delikat und schmeckt vollmundig harmonisch mit
Mit diesem Natives Olivenöl Extra erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen erprobt. Das Tradizionale Olivenöl wird aus einer Mischung von Frantoio, Moraloio, Lecciono, Pendolino und Gentile Oliven gewonnen. Sie werden von Oktober bis Dezember in der Region Toskana und angrenzenden Gebieten geerntet. Das grünefarbene Öl mit goldenen Reflexen duftet fruchtig-delikat und schmeckt vollmundig-harmonisch mit Noten von reifen Früchten. Das Olivengut liegt in der Nähe von Florenz in Reggello. Neben Verwendung eigener Oliven kauft das Ölgut erstklassige Qualitäten von den benachbarten Olivenbauern hinzu. Dabei achtet Piero Gonnelli auf Spitzenqualität der hand- oder maschinengeernteten Oliven, auf kurze Wege von der Ernte zur Ölmühle und auf sorgfältige Verarbeitung in der Olivenmühle.
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