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Äthiopien Wild Grown Kafa

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Description

Äthiopien Wild Grown KafaHerkunft und PlantageWo der Kaffee seinen wilden Ursprung hat im sdwestlichen Teil von thiopien liegt die Region Kafa, die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat. Dort wchst der Kaffee auf Hhen von 1. 400 bis 2. 100 m ber dem Meeresspiegel, grtenteils wild in den tiefen Wldern der Provinz und fast ohne menschliche Einwirkung. Dieser Waldkaffee ist hauptschlich natrlich aufbereitet, das heit im Ganzen gesubert und dann von der Sonne getrocknet. Charakter

Herkunft und Plantage
Wo der Kaffee seinen wilden Ursprung hat – im südwestlichen Teil von Äthiopien – liegt die Region Kafa, die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat. Dort wächst der Kaffee auf Höhen von 1.400 bis 2.100 m über dem Meeresspiegel, größtenteils wild in den tiefen Wäldern der Provinz und fast ohne menschliche Einwirkung. Dieser Waldkaffee ist hauptsächlich natürlich aufbereitet, das heißt im Ganzen gesäubert und dann von der Sonne getrocknet.

Charakter und Geschmack Äthiopischer Kaffee besitzt ein würziges, kräftiges Aroma, abgerundet von einer mittleren Säure und einer schokoladig schweren Fülle. Dieser Kaffee hat im Gegensatz zu seinem Bruder aus Sidamo eine leichte Säure, einen abgerundeten Geschmack und eine angenehme Fruchtigkeit.


PLANTAGEN-INFO
Seit einiger Zeit ist es den Bauern hier möglich, mit dem Kaffee ihr  Einkommen zu bestreiten. Dies verdanken sie einem findigen Unternehmer aus Freiburg und  seinen Mitstreitern. Sie bemühen sich seit Jahren in den Wäldern von Kaffa eine dauerhafte  Balance zu finden und somit Raubbau zu verhindern. Es ist ihnen gelungen, ein Geschäft  aufzubauen und dabei 6.600 äthiopische Bauern mit ihren meist sehr großen Familien einem  harten, dem schieren Überleben gewidmeten Einzelkampf zu entreißen. Die Bauern der  Umgebung pflücken den „Waldkaffee“ (auch „Wilder Kaffee“ genannt) von Hand. 

BESONDERHEITEN
Äthiopien ist der Geburtsort des Kaffees. Äthiopische Kaffees sind aus einigen Regionen nur als gewaschene, in anderen nur als ungewaschene Bohnen erhältlich. Es gibt aber auch Gebiete, bei denen beides möglich ist. Die verschiedenen Aufbereitungsarten spiegeln sich in der Vielfalt der Geschmacksrichtungen wider. Die besondere Aufmerk samkeit gilt der Qualität der Kaffees, die sich von einem Muster zum nächsten sehr stark verändern kann.
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bradley e.
Belleville, US
★★★★★ 5
Sturdy and Nice
Color: Ink Black, Size: 2 pack
Very Sturdy and good looking
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Reviewed in the United States on March 28, 2026
K
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KAREN MARIE
San Leandro, US
★★★★★ 5
Great value!
Color: Ink Black, Size: 2 pack
Really sturdy and a great value for the money. Almost idiot proof when putting it together, too. The drawing is very specific, and everything is really well marked and numbered. This isn’t fine furniture, but it really is a great value for the money!
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Reviewed in the United States on January 19, 2026
J
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Johnna Postic
Whiting, US
★★★★★ 5
Love the choochoo end tables
Color: Ink Black, Size: 2 pack
I love these end tables! Perfect size. Good quality. They look fantastic.
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Reviewed in the United States on June 1, 2026
A
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Ashlee S
Waukegan, US
★★★★★ 5
Modern and beautiful
Color: Ink Black, Size: 2 pack
Beautiful end tables, definitely recommend 👌 👍 ☺️
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Reviewed in the United States on April 22, 2026
S
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Scotty
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Great table
Color: Ink Black, Size: 1 pack
Great table and very sturdy
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Reviewed in the United States on February 17, 2026

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