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Description
Küchenkräuter mit GenussKchenkruter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Krutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege egal ob auf der Fensterbank oder im Beet zu beachten? In Kruterportrts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man ber die grnen Wrzwunder wissen
Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege – egal ob auf der Fensterbank oder im Beet – zu beachten?
In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte. Dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.
| Auflage | 1. Auflage 2023 |
|---|---|
| Einband | Hardcover mit Prägung und Leseband |
| Ausstattung | Mit zahlreichen Fotos und historischen Abbildungen |
| Seitenzahl | 184 |
| Format | 23 x 27 cm |
| ISBN/EAN | 978-3-7995-1563-4 |
| VGP-Nr. | 401563 |
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