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Description
2017 Philip Togni Vineyard Cabernet SauvignonDer 2017er Cabernet Sauvignon Estate ist einer der offener gestrickten Cabernets, die ich hier je verkostet habe. Obwohl der 2017er nicht die Tiefe oder Dimension der allerbesten Jahrgnge hat, wird er sich im Gegenzug ziemlich genau nach der Verffentlichung gut trinken lassen, was sehr ungewhnlich fr diesen typisch langsam reifenden Cabernet ist. Florale und wrzige Obertne fgen Nuancen zu einem Kern von ausdrucksstarker, rot getnter Frucht in einem
Der 2017er Cabernet Sauvignon Estate ist einer der offener gestrickten Cabernets, die ich hier je verkostet habe. Obwohl der 2017er nicht die Tiefe oder Dimension der allerbesten Jahrgänge hat, wird er sich im Gegenzug ziemlich genau nach der Veröffentlichung gut trinken lassen, was sehr ungewöhnlich für diesen typisch langsam reifenden Cabernet ist. Florale und würzige Obertöne fügen Nuancen zu einem Kern von ausdrucksstarker, rot getönter Frucht in einem sinnlichen, total verführerischen Cabernet aus der Togni-Familie hinzu.
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