Galotta de FullyGalotta ist eine Kreuzung aus Gamay und Ancellotta. Der Wein hat eine dunkle,ins Schwarze gehende Farbe, ist stark und krftig, mit roten Fruchtaromen (schwarze Johannisbeeren und Brombeeren). Mchtig und fruchtig im Gaumen, wrzig und pfeffrig, begleitet von feinen, eleganten Tanninen. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Galotta Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13,5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: schwer Weintyp: ppig opulent Passend zu: Braten, Kalb,

Galotta ist eine Kreuzung aus Gamay und Ancellotta. Der Wein hat eine dunkle,ins Schwarze gehende Farbe, ist stark und kräftig, mit roten Fruchtaromen (schwarze Johannisbeeren und Brombeeren). Mächtig und fruchtig im Gaumen, würzig und pfeffrig, begleitet von feinen, eleganten Tanninen.

Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Galotta
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Körper: schwer
Weintyp: üppig/opulent
Passend zu: Braten, Kalb, kräftige Speisen, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Risotto, Schwein, Wild
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage

Cave du Chavalard

Seit 2011 führen Gilles und seine Frau Andrea den Familienbetrieb mit viel Liebe und Leidenschaft. Die Reben befinden sich an den sonnigen Hängen von Fully und Martigny. Die Weinbereitung erfolgt in einem modernen Umfeld, wobei stets darauf geachtet wird, den individuellen Charakter jedes Weines zu bewahren. Seit 2022 stellen wir auch unseren eigenen Schaumwein her, nach der traditionellen Methode.