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Description
TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 gDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Polyalkohol, der durch Umwandlung von Maltose aus Strke, meist aus Mais, gewonnen wird. Er hat eine 0,8 mal so hohe Ssskraft wie Zucker (Saccharose) und wird bei der Herstellung von Produkten wie Schokolade, Bonbons, Kaugummi, Keksen (im Teig als Ersatz fr Saccharose) und Produkten fr Diabetiker im Allgemeinen verwendet. Er wird auch hufig in Eisdielen verwendet, um kalorienrmere und
Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Polyalkohol, der durch Umwandlung von Maltose aus Stärke, meist aus Mais, gewonnen wird. Er hat eine 0,8-mal so hohe Süsskraft wie Zucker (Saccharose) und wird bei der Herstellung von Produkten wie Schokolade, Bonbons, Kaugummi, Keksen (im Teig als Ersatz für Saccharose) und Produkten für Diabetiker im Allgemeinen verwendet. Er wird auch häufig in Eisdielen verwendet, um kalorienärmere und weniger süsse Produkte herzustellen. Alle Komponenten je nach Zubereitung mischen. In grossen Mengen kann er abführend wirken.
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