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Potato Total

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Description

Potato TotalWorin liegt der Unterschied zwischen stampfen, zerdrcken und prieren? Wie entsteht die perfekte Konsistenz fr Herzogin Kartoffeln? Warum gelingt Kartoffelgratin am besten mit festen Kartoffeln? Und wann sollte die Wahl auf Annabelle, Melody oder King Edward fallen? Kartoffelkche bietet nicht nur Antworten auf diese und viele weitere Fragen, sondern taucht auch ein in die faszinierende Geschichte der Kartoffel von ihrer Rolle als Lebensretter fr ganze

Worin liegt der Unterschied zwischen stampfen, zerdrücken und pürieren? Wie entsteht die perfekte Konsistenz für Herzogin-Kartoffeln? Warum gelingt Kartoffelgratin am besten mit festen Kartoffeln? Und wann sollte die Wahl auf Annabelle, Melody oder King Edward fallen? Kartoffelküche bietet nicht nur Antworten auf diese und viele weitere Fragen, sondern taucht auch ein in die faszinierende Geschichte der Kartoffel - von ihrer Rolle als Lebensretter für ganze Bevölkerungen bis hin zu ihrem Status als einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Entlang gängiger Zubereitungsarten präsentiert Kartoffelküche etwa 90 sorgfältig ausgewählte Rezepte. Ob gekocht, gebacken, gratiniert oder gebraten - vielfältig und schmackhaft sind Kartoffeln in jeder Art und Weise. Klassiker wie Kartoffelsalat, Rösti und Kartoffelbrei werden im Buch genauso gewürdigt wie internationale Köstlichkeiten wie Papas Arrugadas, Tortilla und Gnocchi. Und jetzt ran an die Kartoffeln!

EAN: 9783967041644
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: 2. Auflage, 24002
Erscheinungsjahr: 2024
Autoren: Ekengren, Stefan
Redaktion: Gestalten & Klanten, Robert & Allsop, Laura
Edition: REV
Auflage/Ausgabe: 2. Auflage
Seitenzahl/Blattzahl: 192
Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Vegetables
Keyword: Essen; Gemüse; Kartoffel; Kochbuch; Küche; Nahrung; Rezepte; Zutaten; cookbook; easy; einfach; food; gesund; healthy; ingredients; kitchen; recipes; vegetables
Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Salate
Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche~Kochen: Salate
Länge: 241 mm
Breite: 187 mm
Höhe: 27 mm
Gewicht: 882 gr
Produktform: Leinen
Genre: Sachbuch/Ratgeber
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4.6 ★★★★★
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T
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Tom Taylor
Lexington, US
★★★★★ 5
Great purchase
Size: 4 pcs: 15.7*5.7, Color: White
Easy to install. Great quality. Would buy it again.
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Reviewed in the United States on March 20, 2026
D
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Drago
Bozeman, US
★★★★★ 5
Beautiful and very easy to install
Size: 4 pcs: 15.7*5.7, Color: White
They look great and very easy to install, I really recommend this product.
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
J
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Jodi Cook
Massapequa, US
★★★★★ 3
Just Ok.
Size: 4 pcs: 15.7*5.7, Color: Maple Wood, Size: 4 pcs: 15.7*5.7, Color: Maple Wood
They look nice but they aren’t sturdy and do not hold much weight. I’ve bought better ones on Amazon.
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Reviewed in the United States on January 12, 2026
M
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Mrs. Buyer
Cuba, US
★★★★★ 5
Worth
Size: 6 pcs: 15.7*5.7, Color: White
Really good wall amounts. I used the drywall anchors and it feels sturdy. I put like a 3 pound Crystal on it and it’s holding perfectly fine. I also was able to paint them with no problem would buy again.
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Reviewed in the United States on January 13, 2026
T
Verified Purchase
Tarra
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
great shelves
Color: C. White - Modern Minimalist Style, Number Of Shelves: 3, Size: 36inches
These are a a great set of floating shelves! They were easy to install, feel sturdy, and look clean and modern on the wall. The set of three is perfect for displaying decor, photos, plants or small storage items while adding extra space without taking up room. Great quality, stylish, and a simple way to upgrade any space. They work perfect for my figurines to be displayed.
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Reviewed in the United States on May 19, 2026

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