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Kombucha Tee Pilz (Startpilz) Bio

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Description

Kombucha Tee Pilz (Startpilz) BioDein Einstieg in die Welt der Fermentation: Keine Lust auf heissen Tee? Dann wird es Zeit fr etwas Spannenderes: Kombucha. Aus klassischem Tee entsteht durch Fermentation ein fein suerliches, leicht prickelndes Getrnk mit charaktervollem Geschmack. Die Kombination aus Tee, Zucker und Kombucha Kultur (Scoby) sorgt fr ein lebendiges Getrnk, das seit Generationen geschtzt wird. Mit diesem Starterpilz legst Du die Basis fr Deine eigene Kombucha Produktion

Dein Einstieg in die Welt der Fermentation: Keine Lust auf heissen Tee? Dann wird es Zeit für etwas Spannenderes: Kombucha. Aus klassischem Tee entsteht durch Fermentation ein fein säuerliches, leicht prickelndes Getränk mit charaktervollem Geschmack. Die Kombination aus Tee, Zucker und Kombucha-Kultur (Scoby) sorgt für ein lebendiges Getränk, das seit Generationen geschätzt wird.

Mit diesem Starterpilz legst Du die Basis für Deine eigene Kombucha-Produktion – direkt bei Dir zu Hause.
 

Was Du brauchst

Für Deinen ersten Ansatz empfehlen wir:

• 1.5–2 Liter Glas-, Porzellan- oder Keramikgefäss
• Bio Schwarz- oder Grüntee (z. B. Bancha)
• Bio Zucker (idealerweise Rohrohrzucker)
• Kombucha Starterpilz + Ansatzflüssigkeit

Tipp: Verwende ausschliesslich unaromatisierte Bio-Tees. So stellst Du sicher, dass Deine Kultur optimal arbeiten kann.

Für den perfekten Start: Unser Starter-Set enthält alles, was Du brauchst – inklusive Einmachglas als Geschenk.


Lieferumfang

• Kombucha Starterpilz (ca. 4–6 cm Durchmesser)
• Ansatzflüssigkeit für einen sicheren Start


Wichtiger Hinweis zum Versand

Bestellungen, die freitags eingehen, werden aus Qualitätsgründen erst montags versendet.


Kombucha Zubereitung (pro Liter)

Wasser aufkochen
1 EL Tee zugeben und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Tee abseihen
70 g Zucker einrühren, vollständig auflösen
Auf 20–25 °C abkühlen lassen (wichtig!)
In sauberes Gefäss geben
Scoby + ca. 10 % Ansatzflüssigkeit hinzufügen
Mit Tuch abdecken und fixieren
8–12 Tage bei ca. 20–23 °C fermentieren lassen

Danach:

Pilz mit sauberen Händen entnehmen
Getränk abfüllen (ca. 10 % im Gefäss lassen für den nächsten Ansatz)
Pilz vorsichtig mit Wasser reinigen und wiederverwenden

Gut zu wissen: Der Pilz kann sinken oder schwimmen – beides ist völlig normal. Während der Fermentation kann sich eine neue Schicht an der Oberfläche bilden. Mit der Zeit entwickelst Du Deinen eigenen Geschmack – von mild bis intensiver.


Hygiene – entscheidend für Deinen Kombucha

Sauberkeit entscheidet über Erfolg oder Misserfolg.

• Hände gründlich waschen vor jedem Kontakt mit dem Pilz
• Gefässe nur mit sehr heissem Wasser reinigen – kein Spülmittel
• Keine Metallgefässe oder -löffel verwenden
• Gärgefäss immer mit einem luftdurchlässigen Tuch abdecken

Wichtig: Bei Schimmel (flauschige Flecken in weiss, grün oder schwarz) oder unangenehmem Geruch den gesamten Ansatz inkl. Scoby entsorgen und alles gründlich reinigen. Leichte Schlieren oder eine neue Schicht sind normal.
 

Du willst noch mehr aus Deinem Kombucha rausholen? Dieses Buch zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du Dein eigenes Getränk perfektionierst – inklusive kreativer Rezeptideen. Hier Kombucha! Buch ansehen!

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4.7 ★★★★★
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Product Reviews
G
Verified Purchase
Greg
Carnegie, US
★★★★★ 3
Good but better options out there.
Good ball, but is a cheaper version of the Foamster sold online. The rope is cheap and comes apart, and can be abrasive to a dogs mouth. The Foamster uses a higher quality ball and are more durable and use grippy biothane straps rather than cheap rope. They are also made to order in the USA with lots of fun colors. Worth the extra money if your dog likes these balls.
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Reviewed in the United States on February 10, 2025
K
Verified Purchase
Kristen
Waukegan, US
★★★★★ 5
Fun toy for fetch
Size: Medium, Number of Items: 1
Daisy loves this toy. I found it from her dog trainer, and it makes rewarding her with a quick tug of war and fetch really easy. Also it’s shockingly durable. It looks like foam, but she has not destroyed this one.
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Reviewed in the United States on November 11, 2025
D
Verified Purchase
Dave
Massapequa, US
★★★★★ 5
One Tough Ball!
Color: Blue
Our dogs are loving this ball. Our 1 yr old hound is a world-class chewer and he can't make a dent in this ball. The interactive buzzing and bouncing keeps them entertained for long durations. It's a mite noisy but the barking from the 1 yr old is much louder, lol. Even turned off, they like playing with it and chewing on it. Based on the tough construction, we think it will last much longer than traditional chew balls.
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Reviewed in the United States on March 22, 2026
J
Verified Purchase
Janice A
Birmingham, US
★★★★★ 5
My puppy’s favorite
Color: Orange
Great quality and built to last. My dog really enjoys playing with it and stays entertained for quite a while. The material is strong yet safe, and the included drawstring bag is a convenient extra for easy storage. Is colorful and my become my puppy’s favorite.
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Reviewed in the United States on March 1, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
West Palm Beach, US
★★★★★ 1
If you love your dog…don’t buy this.
Color: Orange
We have a nonaggressive English cocker. She opened the ball every time she played with it. And yes, we are closing it as hard as we can. I do not recommend this toy for any dog! This is a dangerous toy for a dog that is not supervised.
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Reviewed in the United States on March 16, 2026

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