Global G-45R Ersatzstab für keramischen Schleifstab G-45 bzw. ehemals G-25, 1 St

Global G-45R Ersatzstab für keramischen Schleifstab G-45 bzw. ehemals G-25, 1 StEin wertvolles spezialisiertes Messer fr die tgliche Arbeit in Kche und Patisserie. Der G 45R Ersatz Schleifstab ergnzt die Global Messer Serien. Mit keramischem Schleifmaterial versehen, stellt er eine Alternative zum Messerschrfen auf dem Schleifstein dar. Wohlgemerkt eine Alternative fr die, die sich berhaupt nicht mit der relativ leicht zu erlernenden Technik des Schleifens auf dem Stein anfreunden knnen. Das Schleifergebnis, sprich die Schrfe

Ein wertvolles spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie. Der G-45R Ersatz-Schleifstab ergänzt die Global Messer Serien. Mit keramischem Schleifmaterial versehen, stellt er eine Alternative zum Messerschärfen auf dem Schleifstein dar. Wohlgemerkt eine Alternative für die, die sich überhaupt nicht mit der relativ leicht zu erlernenden Technik des Schleifens auf dem Stein anfreunden können. Das Schleifergebnis, sprich die Schärfe einer Klinge, ist mittels Schleifstein eindeutig überzeugender. Wichtig für das Nachschärfen und Pflegen der asiatischen Klingenformen ist in jedem Fall: Niemals auf dem Wetz- Stahl abziehen. Damit beschädigen Sie die Klinge und somit die Klingenform. Hier passen weder die Materialien von Messer und Schärfgerät, noch der Schleifwinkel zusammen.