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Description
Domaine Daniel Crochet Sancerre Blanc 2022Domaine Daniel Crochet Das Weingut Daniel Crochet befindet sich an der Loire, genauer gesagt in der Stadt Bu in der Nhe von Sancerre. Daniel stammt nicht nur aus einer Winzerfamilie, sondern bringt auch Erfahrung aus vielen Jahrgngen mit. Auf einer Flche von 10 Hektar mit den besten Weinbergen der Region, die mit Sauvignon Blanc und Pinot Noir bepflanzt sind, wird das Familienweingut mit Sorgfalt gefhrt, wobei biologischer Anbau, biodynamische
Domaine Daniel Crochet
Das Weingut Daniel Crochet befindet sich an der Loire, genauer gesagt in der Stadt Bué in der Nähe von Sancerre. Daniel stammt nicht nur aus einer Winzerfamilie, sondern bringt auch Erfahrung aus vielen Jahrgängen mit. Auf einer Fläche von 10 Hektar mit den besten Weinbergen der Region, die mit Sauvignon Blanc und Pinot Noir bepflanzt sind, wird das Familienweingut mit Sorgfalt geführt, wobei biologischer Anbau, biodynamische Praktiken und Handlese kombiniert werden, um ehrliche Weine mit Tiefe zu erzeugen.
Sancerre Blanc 2022
Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 8 und 45 Jahren. Handlese, Gärung in Stahltank bei Temperaturen zwischen 16 und 22°C und Reifung auf der Feinhefe für 6 bis 10 Monate. Blassgoldene Farbe. Grüne und helle Farbtöne, die die Robe ausmachen. Die Nase verführt mit ihrer Frische und Fruchtigkeit. Schöner Ausdruck im Mund, wo sich Reinheit und Finesse vereinen.
Essensempfehlung
Sushi, Spaghetti alle vongole, Vitello Tonnato
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