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Description
DITO SAMA Planetenrührmaschine Dxbe – SerieDie DITO SAMA Planetenrhrmaschine DXBE 80 B3 ist eine leistungsstarke 80 Liter Profi Rhrmaschine mit Industriemotor, stufenloser elektronischer Drehzahlregelung und IPX 5 Schutz die vielseitige Lsung fr Rhren, Kneten, Schlagen und Emulgieren in Restaurants, Bckereien und Konditoreien. Ausfhrung Fr alle Verarbeitungsprozesse: Rhren, Kneten, Schlagen und Emulgieren Haupteinsatzbereiche: Restaurants, Catering, Zentralkchen, Bckereien, Konditoreien
Die DITO SAMA Planetenrührmaschine DXBE 80 B3 ist eine leistungsstarke 80-Liter-Profi-Rührmaschine mit Industriemotor, stufenloser elektronischer Drehzahlregelung und IPX-5-Schutz – die vielseitige Lösung für Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren in Restaurants, Bäckereien und Konditoreien.
Ausführung
- Für alle Verarbeitungsprozesse: Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren
- Haupteinsatzbereiche: Restaurants, Catering, Zentralküchen, Bäckereien, Konditoreien
- Leistungsstarker, langlebiger Industriemotor
- Motorische Hebe- und Senkvorrichtung (ausgenommen Modelle B)
- Kessel rostfrei CNS 1.4301 mit Griffen
- Zeitschaltuhr 0–59 Min.
- Kesselerkennung – Start erst möglich wenn Kessel und Schutzschirm richtig positioniert
- Dual-Schutzschirmsystem (abnehmbare Gitterkonstruktion mit BPA-freier Kunststoff-Abdeckung und Beigabe-Rutsche, ohne Werkzeug demontierbar, lt. EU-Richtlinie)
- Stufenlose elektronische Drehzahlregelung
- Kesselbeleuchtung
- Kessel und Kesselschutz spülmaschinensicher
- Spritzwassergeschütztes Planetensystem (IPX 5)
- Modell 40 / 80 Liter mit elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DMBE / DXBE)
- Modell 60 Liter mit mechanischer (DBMX) oder elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DXBE)
- Ausführungen A mit Ansteckkupplung H
- Option: Kesselwagen (DXBE80 = Serie)
Serienausstattung
- Kessel
- Schneebesen
- Bischof
- Knethaken
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