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Description
Die Zukunft der GastroKonkrete Empfehlungen und spannende Visionen fr die Zukunft der Branche EAN: 9783866413597 Farbverschnitt: Generell werden die Bcher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 08. 11. 2024 Autoren: Scheidsteger, Jan & Leisse, Oliver Edition: NED Seitenzahl Blattzahl: 318 Keyword: Arbeitsbuch; Best Practices; Empfehlungen; Fhrungskrfte; Gastro; Gastronomie; Gastronomie Entwickler; Konzepte;
Konkrete Empfehlungen und spannende Visionen für die Zukunft der Branche
| EAN: | 9783866413597 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 08.11.2024 |
| Autoren: | Scheidsteger, Jan & Leisse, Oliver |
| Edition: | NED |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 318 |
| Keyword: | Arbeitsbuch; Best-Practices; Empfehlungen; Führungskräfte; Gastro; Gastronomie; Gastronomie-Entwickler; Konzepte; Manager; Nachhaltigkeit; Service; Speisen; Szenarien; Verantwortung; Zukunft; Zukunft der Branche; Zukunftsforscher; Zukunftsstrategien; Zukunftsthemen |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein |
| Länge: | 240 mm |
| Breite: | 170 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 845 gr |
| Produktform: | Kartoniert |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
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