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Description
Don Papa Sherry Cask (Tube)Don Papa Sherry Cask Limited Edition Der Don Papa Sherry Cask ist eine limitierte Premium Edition des philippinischen Kult Rums. Fr volle 4 Jahre reift er zunchst in amerikanischen Eichenfssern und erhlt anschlieend ein besonderes Finish in vier verschiedenen Sherry Cask Typen: Fino, Pedro Ximnez, Cream und Palo Cortado. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, intensiver Rum mit reicher Fruchtse und auergewhnlicher Tiefe. Das macht diesen Rum besonders
Don Papa Sherry Cask – Limited Edition
Der Don Papa Sherry Cask ist eine limitierte Premium-Edition des philippinischen Kult-Rums. Für volle 4 Jahre reift er zunächst in amerikanischen Eichenfässern und erhält anschließend ein besonderes Finish in vier verschiedenen Sherry-Cask-Typen: Fino, Pedro Ximénez, Cream und Palo Cortado. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, intensiver Rum mit reicher Fruchtsüße und außergewöhnlicher Tiefe.
Das macht diesen Rum besonders
- Limitierte Sonderedition aus der berühmten Don Papa Brennerei auf Negros Island, Philippinen
- Double-Aging: 4 Jahre Bourbon-Fass + Sherry Cask Finish (PX, Fino, Cream, Palo Cortado)
- Komplexes, süß-fruchtiges Profil mit Sherry-Akzenten
- Sehr weich, ausgewogen, ideal zum pur Genießen oder als Geschenk
- Mit 45% Vol. kräftiger als der klassische Don Papa
Sensorik
- Nase: Reife dunkle Früchte, Rosinen, Feigen, geröstete Nüsse, Vanille, Ahornsirup
- Gaumen: Komplex und vollmundig mit Noten von Karamell, Pflaumen, Kakao, getrockneten Kirschen und Gewürzen
- Abgang: Langanhaltend, cremig-süß mit leichter Eichennote und Sherry-Wärme
Food Pairing & Anlässe
- Perfekt zu kräftigem Käse, Schokoladendesserts oder Zigarren
- Für exklusive Abende, Rum-Tastings oder hochwertige Geschenksets
- Ein Highlight für Don Papa Fans und Sherry-Cask-Liebhaber
Über Don Papa
Don Papa Rum stammt von der Insel Negros Occidental – auch bekannt als „Sugarlandia“. Die Marke hat sich weltweit mit ihrem unverwechselbar weichen, süßen Rum einen Namen gemacht. Der Sherry Cask ist eine experimentelle Limited Edition, die Don Papas typische Fruchtigkeit mit europäischen Fass-Einflüssen kombiniert.
Technische Daten
| Herkunft | Philippinen (Negros Island) |
|---|---|
| Typ | Melasse-Rum |
| Reifung | 4 Jahre Bourbon-Fass + Sherry-Finish |
| Fässer | Fino, PX, Cream & Palo Cortado Sherry |
| Alkoholgehalt | 45 % Vol. |
| Inhalt | 0,7 l |
| Farbe | Tiefes Mahagoni |
| Stil | Fruchtig, süß, intensiv, sherrylastig |
| Destillerie | Bleeding Heart Rum Co. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum (Melasse) |
| Limitierung | Ja |
Fazit
Der Don Papa Sherry Cask ist ein komplexer, tiefgründiger Rum mit betörender Süße und intensiven Fruchtnoten – eine luxuriöse Variante des bekannten Klassikers, limitiert und faszinierend anders.
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