Rosso Cuvee "Col de Rey" 2016 Laimburg

Rosso Cuvee "Col de Rey" 2016 LaimburgUn vino di rara complessit e raffinatezza, caratterizzato da un profondo colore rubino con riflessi granati. Offre delicati aromi di frutta matura e un leggero accenno di note affumicate, regalando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile. Caratteristiche: si presenta con un aspetto visivamente accattivante: un profondo rosso rubino arricchito da affascinanti riflessi granati. Questo vino non solo un piacere per gli occhi, ma promette

Un vino di rara complessità e raffinatezza, caratterizzato da un profondo colore rubino con riflessi granati. Offre delicati aromi di frutta matura e un leggero accenno di note affumicate, regalando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.

• Caratteristiche: si presenta con un aspetto visivamente accattivante: un profondo rosso rubino arricchito da affascinanti riflessi granati. Questo vino non è solo un piacere per gli occhi, ma promette un'esperienza olfattiva altrettanto ricca.
• Degustazione:  All'olfatto, il Rosso Cuvee Col de Rey 2016 Laimburg incanta con delicati aromi di frutta matura. Questi profumi sono splendidamente bilanciati da un leggero accenno di note affumicate, che aggiungono un tocco di complessità e profondità. Al palato, il vino si distingue per la sua struttura forte e per i tannini a grana fine, offrendo un gusto asciutto e molto complesso.
• Abbinamenti: I tannini sono ben integrati e di grana fine, conferendo al vino una struttura solida e una lunga persistenza. Questa caratteristica lo rende un vino adatto a essere apprezzato sia da solo, per coglierne tutte le sfumature, sia in abbinamento con piatti ricchi e saporiti. La sua complessità e la struttura tannica lo rendono ideale con carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Provate ad abbinarlo con un tagliere di salumi o con piatti della tradizione italiana per esaltarne al massimo le qualità.

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 Litri.

Scheda tecnica

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 Litri.

PROVENIENZA: Trentino Alto Adige.

VITIGNI: 50% Lagrein, 30% Tannat, 20% Petit Verdot.

GRADAZIONE: 15% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 12/18°C.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

PRODUTTORE: Landesweingut Laimburg - Vadena (BZ)

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

Cantina Landesweingut Laimburg

L'azienda vinicola statale Laimburg fa parte dell'omonimo centro sperimentale Laimburg e lavora uve provenienti da 20 ettari di vigneti provenienti da tutte le zone vitivinicole dell'Alto Adige con un'ampia varietà di terreni e ubicazioni tra i 200 ei 750 m sul livello del mare As un'azienda modello nel campo della viticoltura e della cantina, la priorità è dimostrare il carattere speciale dei vitigni altoatesini e il loro. Portare gli strati nel bicchiere e combinarli con le migliori tradizioni di una lunga cultura vitivinicola nelle Dolomiti.

Le cantine 
Alla ricerca del microclima perfetto per ogni vitigno, l'azienda vinicola statale lavora uve provenienti da diverse zone viticole dell'Alto Adige con l'obiettivo di perfezionare il carattere naturale dei vitigni.