pouilly fume 200eme vendange 2017 baron de ladoucette

pouilly fume 200eme vendange 2017 baron de ladoucetteOro tenue con riflessi verdolini. Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacit dei Sauvignon del Pouilly Fum. Rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone. Il 2005 stata unannata eccezionale per lintera regione del Pouilly Fum ed ancora di

Oro tenue con riflessi verdolini. Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacità dei Sauvignon del Pouilly-Fumé. Rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone.

Il 2005 è stata unannata eccezionale per lintera regione del Pouilly-Fumé ed ancora di più per la maison Baron de Ladoucette, che celebrava la 200esima vendemmia della sua storia. Per festeggiare al meglio si è prodotto questo straordinario Pouilly Fumé De Ladoucette 200ème Vendange, dal rigore inflessibile e dagli aromi complessi ma puliti, ottenuti con fermentazione a temperatura controllata e maturazione in vasche di vetro per non alterarne gli aromi.

Si abbina alla perfezione con un trance di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.

Solfiti

Hermitage

Pouilly-Fumé

Sauvignon

Importante

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Loira

Molluschi

Secondi di pesce

Bianco