SKU: 38771882504

Cooking in the Wild. Cooking In The Wild

Sale price$116.10 Regular price$129.00
Save 10%

Pay in installments of $32.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 16 - Jul 21

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Cooking in the Wild. Cooking In The WildCooking in the Wild. Cooking In The Wild 'Cooking in the Wild ' , , , , . 2019 ? '', . , , . , , , . 2021 ': ', , , , , , , . , . , . , , , , : , . , , , , , . , , , , . , , , . , '', , , . : . , , , , . . SPECIFICATIONS: Author: Dmitry Bakhta, Igor Mezentsev , Publisher: Creative Publishing Language: Ukrainian Publication Date: 2024 Number of pages: 256 pst Format: Hardcover Width: 240 mm 9,4' Height: 300 mm 11,8' Weight: 990 g Illustrations: Colored

Cooking in the Wild. Cooking In The Wild

Книга 'Cooking in the Wild | Сучасна гастрономія в глибинах Карпат' – про виживання в природі українських Карпат, спільне приготування їжі, дбайливе ставлення до довкілля, ліс і гори, про любов до українських традицій і покликання кухаря. У 2019 році відомий шеф-кухар Ігор Мезенцев разом із талановитим фуд-фотографом Дмитром Бахта и? Анною Смоляковою створили унікальний проєкт 'ТОПОТ', головна мета якого – повернення до витоків національної гастрономії. Учасники – українські та іноземні шеф-кухарі – проводять п’ять днів у лісі, горах, спускаються до річки.
Вони готують сучасні страви в абсолютно диких умовах, використовуючи інгредієнти, які можуть взяти з природи, а також придбати у місцевих фермерів.

У 2021 році в четвертій зустрічі 'ТОПОТ: Міст', що відбулася в Карпатах і увійшла до цього видання, взяли участь українські кухарі, а також представники іноземної гастрономічної спільноти з ОАЕ, Данії, Іспанії, США, Великої Британії. Усі були в рівних умовах – чоловіки та жінки, зіркові кухарі та початківці. Кожен інгредієнт шефи мали знайти, зібрати або придбати у фермерів. Під час цієї експедиції учасники приготували численні страви з дичини, яку вони купили
в місцевих мисливців, і м’яса, придбаного у фермерів, причому використовували різні техніки: варили, смажили на багатті та запікали в земляній печі. У своїх стравах шефи максимально задіяли дикороси – їстівні плоди, горіхи і насіння рослин, трави, гриби тощо, які виросли в природному дикому середовищі, а не були культивовані людиною. Звичні рослини, що оточують українців на кожному кроці та ростуть на городах, у полях і лісах, шефи використовували як яскраві приправи, а іноді навіть робили центральним інгредієнтом своїх кулінарних творінь.

У підсумку Дмитро Бахта створив унікальний фотоматеріал, що через сучасні стилізовані фотографії демонструє сучасні, складні страви, часто витвори справжньої високої кухні. Цей проєкт, як і всі 'ТОПОТ', – неоцінений внесок у розвиток сучасної гастрономії України, мотивація та натхнення для всіх шеф-кухарів, фермерів. Це безпрецедентний випадок: такі кулінарні експедиції в Європі ще не проводилися. Українці досі часто не розуміють, які скарби має наша унікальна природа, наскільки багаті традиції та спадщина, що лежать в основі нашої сучасної культури, невіддільна частина якої – гастрономія. Саме про це наша книга.

SPECIFICATIONS:

Author:Dmitry Bakhta, Igor Mezentsev - Дмитро Бахта, Ігор Мезенцев

Publisher:Creative Publishing

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2024

Number of pages:256 pst

Format:Hardcover

Width:240 mm / 9,4'

Height:300 mm / 11,8'

Weight:990 g

Illustrations:Colored

ISBN:9786178417000

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 38771882504

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.3 ★★★★★
Based on 10 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Richard B.
Chelsea, US
★★★★★ 5
Good quality latex pillow
Size: Standard (Mid Loft)
Good latex pillow, sent back because wife said it’s too stiff for her
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 19, 2026
B
Verified Purchase
Beth
Louisville, US
★★★★★ 5
The best pillow ever!
Size: Standard (Mid Loft)
This is the best most comfortable pillow! I love it!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 4, 2026
V
Verified Purchase
Vicky L. Gibney
Cuba, US
★★★★★ 3
Talay Latex Pillow
Size: Standard (Mid Loft)
Quality cushion but not comfortable for me to sleep on. Arrived promptly
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 13, 2026
K
Verified Purchase
Kimba
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Natural Dunlop Latex Topper Has Multiple Uses
Size: Twin XL 2"
This is a well made, high quality, 2” thick piece of all-natural latex. You can use it on top of any bed to provide a nice, comfortable mattress topper that has a medium-firm feel to it. It gives good support for those who sleep on their back and on their sides. The latex topper springs back and sleeps cooler than memory foam toppers, which compress and generally sleep hot. Latex toppers cost more upfront than memory foam toppers, but they can last twice as long. I built a custom-made all-natural latex bed that was too soft and didn’t provide enough support. I removed a 2” thick piece of ultra soft (#14) Talalay latex inside the bed and replaced it with this 2” thick piece of Dunlop latex for more support. I then used the Talalay latex on top as a mattress topper and now my bed is perfect! Once you’ve slept on all- natural latex, you’ll never want to go back to artificial memory foam.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 19, 2026
Z
Verified Purchase
Zk
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Discovered latex and thrilled
Size: Queen
Bought a Beautyrest mattress in late 2021 that now is uncomfortable and has dips. Beautyrest would reject the 10 year warranty due to a single stain on mattress (based on their policy), so I didn't even bother. So, I pondered if I should order a new one and which one. In the process I found out latex toppers may save the day. Talatex medium firm mattress in queen size was received within a week and a half and installed on top of existing Beautyrest mattress. Since then, no pain in hips, no sweating at night, no neck problems. My daughter tested it one night with me, and since then wants to sleep on my bed and not hers, so this is really reviewed by two people. Excellent product!! Has a bounce but you don't sink in it (two mattresses ago, I had a 13" high end high density visco elastic memory foam mattress where sinking into it happened). When I can afford, I will buy a 4" latex topper firm and install that under the existing 2" Talatex medium firm over a slatted base. I'll do away completely w/ the mattress I'm using now.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 18, 2024

recommand products