franciacorta saten docg 1701 2015 1701 143973

franciacorta saten docg 1701 2015 1701 143973Paglierino con riflessi dorati alla vista, impreziosito da raffinate bollicine. Intrigante il profilo olfattivo, con note di mela cotogna e agrume candito, fiori di acacia e ginestra, crosta di pane e nocciola tostata. In bocca rivela un ottimo corpo ed fresco, minerale e cremoso. La cantina 1701 lunica della Franciacorta a possedere una certificazione biodinamica. Il Franciacorta Satn 1701 dellannata 2015 nasce uve chardonnay in purezza e il vino

Paglierino con riflessi dorati alla vista, impreziosito da raffinate bollicine. Intrigante il profilo olfattivo, con note di mela cotogna e agrume candito, fiori di acacia e ginestra, crosta di pane e nocciola tostata. In bocca rivela un ottimo corpo ed è fresco, minerale e cremoso.

La cantina 1701 è l’unica della Franciacorta a possedere una certificazione biodinamica. Il Franciacorta Satèn “1701 dell’annata 2015 nasce uve chardonnay in purezza e il vino base è ottenuto con l’impiego di acciaio. La seconda fermentazione in bottiglia, attivata con mosto d’uva, è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi prima della sboccatura. Complessità e piacevolezza si delineano nel calice.

Uno spumante da abbinare a primi e secondi della cucina di mare, come spaghetti al sugo di polpo e filetto di baccalà al forno.

Solfiti

Franciacorta Satèn

Elegante

Fresco

Fruttato

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Sapido

Italia

Per viziarsi

Biologici

Biodinamici

Lombardia

Primi di pesce

Secondi di pesce

Spumante