SKU: 15144152388

Miguel Vergara Angus - Entrecote

$15.25 $16.95
Save 10%
No.2 Bestseller on tworldvietnam.com >

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Miguel Vergara Angus - EntrecoteMiguel Vergara Angus Entrecte 300 dagen GV 21 dagen DryAged Deze sublieme entrecote, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Angus runderen die 300 dagen graan gevoerd zijn, belichaamt pure luxe op uw barbecue. De intensieve graanvoeding zorgt voor een weergaloze marmering die tijdens het grillen transformeert in een sensationele smaakexplosie. BBQ Bereidingstips: Breng op kamertemperatuur voor het grillen Kruid enkel met grof zeezout en zwarte peper

Miguel Vergara Angus - Entrecôte - 300 dagen GV / 21 dagen DryAged

Deze sublieme entrecote, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Angus runderen die 300 dagen graan gevoerd zijn, belichaamt pure luxe op uw barbecue. De intensieve graanvoeding zorgt voor een weergaloze marmering die tijdens het grillen transformeert in een sensationele smaakexplosie.

BBQ Bereidingstips:

  • Breng op kamertemperatuur voor het grillen
  • Kruid enkel met grof zeezout en zwarte peper
  • Grill op hoog vuur voor de perfecte korst
  • Streef naar medium-rare voor optimale textuur
  • Gun het vlees 5-10 minuten rusttijd

De rijke intramusculaire vetdoorading levert tijdens het grillen een ongekende sappigheid en gelaagde smaakbeleving. Verwacht tonen van boter, nootachtige nuances en een subtiele zoete afdronk die kenmerkend is voor premium graangevoerd rundvlees.

Deze entrecote bewijst waarom Miguel Vergara wordt gezien als één van de meest vooraanstaande vleesleveranciers. Een waar geschenk voor elke BBQ-liefhebber die streeft naar het ultieme grillmoment.

Surf & Turf Entrecote-Coquilles met kruiden-citroenboter

Wat een smaaksensatie is deze combinatie.
Hiervoor pak je niet zomaar een stukje vlees. Dus gebruiken we een mooie 300 dagen graan gevoerde, 21 dagen dry aged Angus Entrecote van Miguel Vergara.
Deze heeft geweldig intramuscular vet.
Het vlees laten we op kamertemperatuur komen en we bereiden de ingrediënten van de kruiden-citroenboter voor.
We snipperen 3 tenen knoflook, leggen ca. 6 eetlepels roomboter klaar, 2 eetlepels gehakte verse peterselie, 2 eetlepels fijn gesneden verse bieslook, het sap van 1 citroen en een eetlepel zeste (geraspte citroenschil).
Het zure van de citroen, de kruiden en het zachte van de boter zorgt voor een perfecte verbinding tussen de vlees- en de coquillesmaak. Ben je bang dat het te zuur is doe dan 1 eetlepel citroensap.
We zijn druk met de ontwikkeling van een eigen BeefX rub lijn en strooien deze testmix op de steak. De coquilles kruiden we met Seafood seasoning van Grate Goods.
We plaatsen het gietijzeren rooster aan de ene kant onderin het multi level cooking system van de Bastard en het RVS rooster met de Bastard skillet op de ander helft.
Als het rooster goed heet is zetten we de entrecote met de vetrand op het rooster, houden deze even vast en leggen hem vervolgens plat op het gietijzeren rooster.
Na een paar minuten draaien we hem 90 graden voor een mooie grillruit. Na een paar minuten draaien we hem om en herhalen de stappen tot hij een kerntemperatuur heeft van 48 graden. Dan leggen we hem warm weg om te rusten.
Ondertussen hebben we een eetlepel boter in de skillet gedaan en bakken hierin de coquilles op beide kanten. Bak ze niet te lang want dat is echt zonde.
Ook deze leggen we apart en dan doen we de rest van de boter in de skillet met de knoflook. Deze bakken we even, dan doen we de rest van de kruiden, de rasp en het citroensap erbij.
Goed roeren en even goed op laten warmen.
Dan serveren we de steak met de coquilles met daarbij de kruiden-citroenboter en grove stukken brood.
Wees gerust royaal met de boter, het is heerlijk om mee te dippen met het brood.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 15144152388

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 1631 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Robert almanzar
Phoenix, US
★★★★★ 5
Quick way to bring your m3 back to life
Material Type: Plastic, Material Type: Plastic
Looks great , color is spot on , feels really durable , installation was quick and easy
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 14, 2026
M
Verified Purchase
Michael
Boise, US
★★★★★ 5
Get one if you need one
Material Type: Plastic
Fits good and quality is good.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 20, 2025
J
Verified Purchase
Jim Bob
Carnegie, US
★★★★★ 5
Great fit
Material Type: Plastic
Fit exactly as it should have.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 27, 2025
E
Verified Purchase
Evy Leonardo
Dallas, US
★★★★★ 5
Easy replacement and noticeably fresher air
Size: 1-Pack
Installation was quick and simple, and it fit perfectly in my vehicle. I noticed an immediate improvement in the air quality inside the car. The activated carbon helps reduce odors and keeps the air feeling cleaner and fresher, especially during everyday driving. The filter feels well-made and durable, and it does a great job trapping dust and debris. It’s a simple upgrade that makes the driving experience much more comfortable. Overall, this is a great quality cabin air filter that delivers reliable performance and excellent value. Definitely recommend!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 8, 2026
K
Verified Purchase
Kevin P.
Waukegan, US
★★★★★ 5
Good filter at a good price
Size: 1-Pack
Cabin air filter arrived in a timely manner and fit my car as promised. Would buy again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 14, 2026

recommand products

23036 cck c4w33 skf
465.50
Samsung Galaxy A72 Siliconen Case Pink Macarons
14.95
Einparts Auto Raamfolie 85% Bescherming - Krasbestendig en UV-werend 50cm x 300cm Zwart met Mesje en Tool
17.95
Extreme Case Samsung Galaxy M02s | A02s Boho Skull
17.95
22314 ek c3 skf
188.23