alto adige weissburgunder doc mediaevum 2024 gumphof

alto adige weissburgunder doc mediaevum 2024 gumphofGiallo paglierino chiaro, si apre al naso con delicate note floreali, di erbe di montagna e sentori di frutta bianca. Al sorso fresco, leggermente sapido e di grande piacevolezza. Il Weissburgunder (Pinot bianco) dell'azienda Gumphof prodotto con uve provenienti dalla Valle Isarco, in un'area con altitudini medie di 500 600 metri sul livello del mare. Il terreno composto da morene calcaree e porfido, e prima di essere imbottigliato il vino affina per

Giallo paglierino chiaro, si apre al naso con delicate note floreali, di erbe di montagna e sentori di frutta bianca. Al sorso è fresco, leggermente sapido e di grande piacevolezza.

Il Weissburgunder (Pinot bianco) dell'azienda Gumphof è prodotto con uve provenienti dalla Valle Isarco, in un'area con altitudini medie di 500-600 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da morene calcaree e porfido, e prima di essere imbottigliato il vino affina per sei mesi in acciaio sulle fecce fini, arricchendosi di sfumature gusto-olfattive. Delicato e cristallino, è piacevole e perfettamente equilibrato.

Si abbina alla perfezione con risotti a base di verdure o crostacei e con secondi piatti a base di pesce.

Solfiti

Pinot Bianco

Fresco

Fruttato

Italia

Cena estiva

Alto Adige

Primi di pesce

Secondi di pesce

Secondi di terra

Bianco