,
and
Promo Codes Available:
Fassbind Poire Barrique – Eau-de-Vie van Peer – 40% – 70 cl
Fassbind Poire Barrique is een verfijnde Zwitserse eau-de-vie op basis van zorgvuldig geselecteerde peren. Deze premium fruitbrandewijn wordt geproduceerd door de traditionele distilleerderij Distillerie Fassbind in Oberarth, gelegen in het hart van Switzerland.
Na een zorgvuldige distillatie rijpt deze perenbrandewijn gedurende meerdere maanden in eikenhouten barriques. Dankzij deze vatrijping ontwikkelt de drank een uitzonderlijke complexiteit en zachtheid, waarbij de frisse fruitigheid van peer harmonieus samengaat met subtiele hout- en vanilletonen.
Proefnotities
Kleur: Licht goud door rijping op eikenhout.
Neus: Elegante aroma’s van rijpe peer, aangevuld met zachte vanilletonen, hout en een subtiele kruidigheid.
Smaak: Rond en verfijnd met duidelijke tonen van sappige peer, lichte karamel en zachte houtinvloeden.
Afdronk: Lang en harmonieus met een delicate balans tussen fruit en eikenhout.
Productkenmerken
-
Categorie: Eau-de-Vie / Fruitbrandewijn
-
Merk: Fassbind
-
Product: Fassbind Poire Barrique
-
Herkomst: Switzerland
-
Distilleerderij: Distillerie Fassbind – Oberarth
-
Grondstof: Peren
-
Rijping: Gerijpt in eikenhouten barriques
-
Alcoholpercentage: 40% vol.
-
Inhoud: 70 cl
-
Stijl: Fruitig, elegant, licht houtgerijpt
Serveertip
Serveer licht gekoeld (10–14°C) in een klein degustatieglas om de fruitige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Deze eau-de-vie is ideaal:
-
na het diner als digestief
-
bij fruitdesserts of chocolade
-
of als verfijnde afsluiter van een gastronomische maaltijd.