SKU: 41590643255

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 liter

Sale price$105.21 Regular price$116.90
Save 10%

Pay in installments of $29.23 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 literVergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt zonder gedoe en met consistente resultaten. Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

Vergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creëer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt — zonder gedoe en met consistente resultaten.

Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

  • Ambachtelijke korst, moeiteloos – het deksel houdt stoom vast tijdens het begin van het bakken, waardoor de korst goudbruin en knapperig wordt.
  • Gelijkmatige warmte – het hoogwaardige aardewerk verdeelt de warmte zacht en constant, zodat het brood gelijkmatig rijst en bakt.
  • Ruim genoeg voor grote broden – geschikt voor deeg tot ca. 1,8 kg, ideaal voor meergranen- of zuurdesembroden voor het hele gezin.
  • Onderhoud zonder gedoe – vaatwasserbestendig, magnetron- en vriesbestendig, maar het glazuur blijft het mooist bij handwas.
  • Stijlvol én degelijk – de kleur Grand Cru voegt een warme, culinaire uitstraling toe aan je aanrecht en tafel.

Keramiek dat bakt als een pro

Het geheim van deze Emile Henry broodbakvorm zit in het materiaal. Gemaakt van het gepatenteerde HR® Ceramic, absorbeert het aardewerk hitte en geeft het langzaam terug. Dat zorgt voor een stabiele oventemperatuur rondom je deeg. Je krijgt daardoor een beter ovenijzerwerk in het brood—een gelijkmatige kruim, minder kans op ongelijk gebakken plekken en een mooie bruining. Omdat het materiaal handgemaakt is in Frankrijk, voel je direct de solide kwaliteit: zwaar, robuust en ontworpen om jarenlang mee te gaan. Kwaliteit = slim kopen; deze vorm verdient z’n plek in je keuken.

Het deksel: jouw trouwe assistent voor de perfecte korst

Veel thuiskoks worstelen met te droge of juist te zachte korsten. Het speciale deksel van deze broodbakvorm reguleert de luchtvochtigheid tijdens het bakproces. In het begin houdt het de stoom vast waardoor de korst soepel blijft en het brood maximaal kan rijzen. Tegen het einde van de baktijd haal je het deksel eraf (of open je het) voor die laatste krokante afwerking. Het resultaat: een knapperige, glanzende korst en een zachte, geurige binnenkant die uitnodigt om meteen te proeven en te delen.

Groot formaat, slimme details

Met afmetingen van 31 x 23 cm en een hoogte van 14,5 cm heb je voldoende ruimte voor broden tot circa 1,8 kg deeg. De bakvorm heeft een bruikbare inhoud van 5 liter en weegt ongeveer 2,7 kg — solide genoeg om stabiel in de oven te staan. De vorm is ovenbestendig tot 270 °C, geschikt voor koelkast, vriezer en zelfs de magnetron. Handig voor wie graag vooruit bakt of verschillende soorten deeg uitprobeert. Het ontwerp houdt rekening met dagelijkse praktijk: stevige randen, een passend deksel en een glazuur dat eenvoudig schoon te houden is.

Voordat je begint: laat de vorm volledig op kamertemperatuur komen als hij uit de vriezer komt om thermische schokken te voorkomen.

💡 Tip:

Vet de binnenkant licht in of bestuif met bloem of rijstemeel om plakken te voorkomen. Voor extra stoom kun je een metalen bakje met heet water onderin de oven zetten tijdens de eerste 10–15 minuten. Laat de vorm altijd volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt; vermijd schurende middelen om het glazuur te beschermen.

Waarom je hier wél in investeert

Je koopt geen gadget maar een werkpaard voor in de keuken. Emile Henry combineert vakmanschap met praktische prestaties: handgemaakt in Frankrijk, gemaakt van HR® Ceramic en ontworpen om jarenlang betrouwbaar te presteren. Met 10 jaar garantie sta je niet voor verrassingen. Of je nu experimenteert met zuurdesem, een stevig meergranenbrood maakt of gewoon vers witbrood bakt voor bij de soep — deze bakvorm tilt jouw bakresultaten naar een hoger niveau. En dat merk je iedere keer dat je brood aansnijdt en de geur van versgebakken kruim loskomt.

Onderhoud & gebruik

  • Vaatwasserbestendig – ja, maar handwas verlengt de levensduur van het glazuur.
  • Hittebestendig – tot 270 °C, veilig voor de meeste huishoudelijke ovens.
  • Vriezer en magnetron – geschikt, handig voor meal-prep en langzaam ontdooien.
  • Thermische schokken – voorkom grote temperatuurverschillen; laat eerst afkoelen.

Specificaties

  • Type: Broodbakvorm
  • Merk: Emile Henry
  • Kleur: Rood (Grand Cru)
  • Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
  • Lengte (mm): 310
  • Breedte (mm): 230
  • Hoogte (mm): 145
  • Totale lengte (mm): 340
  • Inhoud: 5 liter
  • Gewicht: 2700 gram
  • Geschikt voor: Artisanaal brood, zuurdesem, meergranen
  • Hittebestendig tot (°C): 270
  • Vaatwasserbestendig: Ja (aanbevolen handwas)
  • Magnetronbestendig: Ja
  • Productie: Handgemaakt in France
  • Garantie: 10 jaar

In de verpakking

  • 1 broodbakvorm inclusief deksel – 31 x 23 cm / 5 liter

Let op: Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende sponsjes om het glazuur te beschermen. Hoewel de vorm vaatwasserbestendig is, raden wij handwas aan voor optimaal behoud.

Probeer het zelf en proef het verschil: Wil je elke keer dat je brood bakt dat knapperige, ambachtelijke resultaat? Voeg de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood toe aan je keukenarsenaal en bak brood waar je trots op bent — om te serveren, te delen en van te genieten. Bestel nu en begin je bak avontuur.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 41590643255

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.2 ★★★★★
Based on 8 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Ruth Ann Burt
Birmingham, US
★★★★★ 5
Great book
Format: Kindle
I absolutely feel in love with all 4 characters!!! The bedroom scenes were 🌋🌡🔥🔥🔥. I couldn't put this book down!!! I'm hooked for the whole series Book 2 here I come!!!!! Its a fun easy book and story to read!!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 4, 2024
D
Verified Purchase
Danyelle
Belleville, US
★★★★★ 4
Fun with a late blooming omega
Format: Kindle
I like this book. The story is fun, cute, and sexy. There's just a little drama, some excellent, steamy scenes, and a fairly good relationship building storyline. I especially like how all the main characters are a bit older than the usual 20 somethings I tend to see in this kind of book. Having said that, I wish there were more descriptions of the places, as well as the food in the fancy restaurant. I enjoyed the cocktails at the club, so I missed that kind of detail when Gray took Madison on a dinner date. I also wish there had been more interaction between Lucas and Madison, and Lucas and Rian. It felt a bit lopsided, with a focus on Rian, Madison, and Gray. I wish it had been proofread - there are a lot of typos, but nothing too distracting.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 12, 2022
J
Verified Purchase
Jennifer G
Lowell, US
★★★★★ 3
Madison Deserved Better
Format: Kindle
Madison was a beta...except she wasn't any longer. She was a late presenting Omega. And she was struggling. She was tall and thin, not tiny and curvy. She was opinionated. She was everything an Omega was not. After suffering through her first heat, her friends took her to Ardor, a club where Omegas came to safely find Alphas. She's not expecting much but then she connects with a sexy beta. And when she meets his Alphas, they set her body on fire. Maybe, she's found her no-strings-attached heat pack. Maybe, she's found something more. I could not connect with the characters in this book, so their story never resonated with me. And there was no love story; there was sex. Grey made it clear from the beginning that he had a true love and it was his beta boy, Rian. He went so far as to reassure Rian “Say the word, I’ll never touch her again. Lucas can put the babies in her. I only need you, beta boy”. So, Madison was there for babies, no emotions needed. Nice. No, thank you. I want the Omega to be the center of their world, not an incubator. Lucas and Rian weren't any better. After her heat, they let her leave. Not one of them made her feel valued. No one gave her a reason to stay or even offered a cuddle. And the sex didn't even come across as mind-blowing. Madison deserved better.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 11, 2025
O
Verified Purchase
Oregon BookWorm
Belleville, US
★★★★★ 5
No breakup, very sweet, instalove
Format: Kindle
Omegaverse and doesn't disappoint! Sweet guys, newly Omega FMC. The boyfriends are boyfriends. What's not to love? No angst, no breakup.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 23, 2025
F
Verified Purchase
ForTheLOVEofBooks
Fort Morgan, US
★★★★★ 4
Pretty Darn Good
Format: Kindle
So I’ve been on a omega kick and this definitely hit the spot. Madison was frustrating at times with how she acted towards Lucas, Gray, and Rian. It was like she said towards the end, she didn’t believe she deserved nice things. It would have been nice to hear from her best friends again. They kind of were there in the beginning and the gone except for mention of text messages received from them. I feel like her friends would have been great help in encouraging Madison to go with the pack and never give Brent another chance because he was toxic. I loved Rian. His personality was awesome. His humor. His ability to make Madison comfortable whenever she was feeling overwhelmed. And the fact he fell for her and she fell for him first. They are cute together. I do feel like Lucas was the odd man out though. Like Lucas didn’t develop as much of a relationship with Madison. I would have really liked to see more development in the relationship between them. It was also the same with him and Rian. There is really no relationship displayed. Most of the relationship being displayed is between Rian and Gray. Nevertheless, I loved reading about the dynamic that came to fruition during the entirety of this story. Madison finally got her happiness. And Brent finally got punched in the face. Everyone got exactly what they deserve.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 6, 2022

recommand products