Scarzello - Barolo Sarmassa Vigna Merenda DOCG 2015

Scarzello - Barolo Sarmassa Vigna Merenda DOCG 2015De Wijn Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2015. Een gelaagde en elegante Barolo met aromas van rijp rood fruit, zoete specerijen, balsamische tonen en aardse complexiteit. In de mond verfijnd en krachtig, met rijpe tannines en een lange afdronk. Waarom deze wijn bijzonder is: Vlaggenschip van Scarzello Afkomstig van de beste percelen in de historische MGA Sarmassa Topjaargang 2015 met veel diepgang Traditioneel gerijpt op grote botti Perfect bij

De Wijn

Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2015. Een gelaagde en elegante Barolo met aroma’s van rijp rood fruit, zoete specerijen, balsamische tonen en aardse complexiteit. In de mond verfijnd en krachtig, met rijpe tannines en een lange afdronk.

Waarom deze wijn bijzonder is:

• Vlaggenschip van Scarzello
• Afkomstig van de beste percelen in de historische MGA Sarmassa
  
• Topjaargang 2015 met veel diepgang
• Traditioneel gerijpt op grote botti
• Perfect bij stoofgerechten en rijke smaken
• Nu prachtig op dronk, met nog jaren potentieel

Laatste flessen beschikbaar!

SCARZELLO

De familie Scarzello heeft zijn wortels diep in Barolo. Het wijngoed, al generaties lang in de familie wordt momenteel met veel passie geleid door Federico en zijn vrouw Federica. Die, volgens familierecept, de traditionele manier van Barolo maken voortzetten. De wijnen van Scarzello zijn dan ook een weerspiegeling van Barolo zelf. Sinds 1930 blijft de familie Scarzello trouw aan hun manier van wijn maken. De Barolo’s die ze produceren ondergaan een lange maceratie en rijping op botte en zijn wijnen voor de lange termijn.

De cantina bevindt zich in hartje Barolo en heeft een kleine productie van ongeveer 30 duizend flessen per jaar en al het werk in de wijngaard en de kelder wordt door de familie zelf uitgevoerd.

Hoewel Scarzello niet dezelfde naamsbekendheid bezit als sommige van de andere grote namen in Barolo worden de wijnen die ze produceren hoog gewaardeerd. Zo staan hun Barolo’s op de wijnkaart van gerenommeerde restaurants over de hele wereld. De Sarmassa Vigan Merenda komt van het beste deel van de gelijknamige wijngaard in Barolo. Scarzello staat voor kwaliteit, in mindere jaren worden de druiven van de Sarmassa wijngaard verwerkt in de Comune di Barolo, zodat Sarmassa altijd een consistent hoge kwaliteit garandeert. Sowieso produceren ze hele interessante wijnen met een enorm toegankelijke Nebbiolo en een complexe Barbera die van de cru Paiagallo in Barolo komt en na de houtrijping op botte, de laatste maanden op amfora wordt gerijpt. 

Wij voelen ons bevoorrecht deze prachtige wijnen in Nederland aan te mogen bieden.