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Description
Plat à gratin 30 cmLatelier Barbotine a t cr il y a 40 ans et il a t repris rcemment par deux jeunes passionns de la poterie dAubagne. Ils restent fidles lesprit du fondateur, Philippe Beltrando, et perptuent le savoir faire et la qualit des poteries provenales traditionnelles. Chaque pice, tian, daubire ou poumi, a une fonction prcise dans la cuisine provenale. Voici le plat gratin idal : rectangulaire en terre verniss, avec ses bords pais pour ranger, mettre au four
L’atelier Barbotine a été créé il y a 40 ans et il a été repris récemment par deux jeunes passionnés de la poterie d’Aubagne. Ils restent fidèles à l’esprit du fondateur, Philippe Beltrando, et perpétuent le savoir-faire et la qualité des poteries provençales traditionnelles. Chaque pièce, tian, daubière ou poumié, a une fonction précise dans la cuisine provençale.
Voici le plat à gratin idéal : rectangulaire en terre vernissé, avec ses bords épais pour ranger, mettre au four et réussir toutes les recettes. Il est aussi très élégant sur une table. Ses dimensions sont 23 x 30 cm.
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